夏になると行きたくなるのがビアガーデンをしている飲食店でして、こういうところはおいしくお酒を飲むということができますから、足しげく通うということがあるのです。私にとってはビールがおいしく飲めて、つまみとしてそこそこの料理が食べられるこの手の店が大好きでして、価格もリーズナブルなことが多いものですから、そういった点が魅力となっているということがあるのです。から揚げとか焼肉とかの肉類が食べたくなったときにはこういうところに行くということがありまして、私にとってはかなり大きな意味を持つということがあるのです。よく行くこういうところについては夏の間はけっこう定期的に通うということがありまして、生活の一部になっていたということがあるのです。

私は映画が大好きで、よく見に行きますが、以前は、都市部の映画館まで、30分ぐらいかけて行っていました。それが、私の街の郊外の都市でもシネコンができ、とても気にいっています。この、シネコンができると言うことを初めて聞いた時、私は嬉しくてしょうがありませんでした。以前にも、映画館はあったのですが、私がここに、引っ越して来るころには、寂れていて、私が知らないうちに閉館していました。ですから、その後は、都心まで出なくてはならず、面倒だったのです。しかし、今度は、歩いても帰れますから、夜の遅い時間に見ても大丈夫。そして、いついっても、超満員ということは、ありませんから、ゆったりしていられるのがいいですね。こうして私はシネコンで楽しんでいます。

大学時代に、生まれて初めての外国旅行で台湾に行ったときの話しです。ぼくの通っていた大学には、アジアを中心にたくさんの外国人留学生たちがやってきていて、その中の台湾からの留学生とともだちになり、長い春休みに彼の住む台北に誘ってもらったんです。飛行機がついて空港を出ると、ともだちとそのお父さんが車で迎えに来てくれていて、さっそく地元の人がおいしいと通うお店に連れて行ってもらいました。そこは日本でいう定食屋さんのようなお店で、ふつうの観光ならまずいかないようなところ。そこで最初にたべた中華料理の大根もちが、ものすごく美味しくってビックリ。海外で初めて口にしたのもあったのでしょうが、あの時以来大根もちが大好物になってしまって、中華料理のお店ではしょっちゅう注文しています。

『アルバイト』募集といっても、いろいろある。正社員と同様の仕事をさせておいて、『アルバイト』なんてのもあるが、私の『アルバイト』は学生時代にしたこともあり、本当の『アルバイト』である。一番最初に『アルバイト』をしたのは、田舎の昼間定時制のこともあり、農繁期は学校は休みであった。家が畑がある生徒は農繁期の期間中は畑仕事に精を出していたが、私のような家に畑が少ないものはそれぞれ遊ぶか、『アルバイト』をしていたように思う。私は農業試験場にいき、農業試験場の畑仕事に精をだした。畑仕事とはいえ、個人ではないので、キチンと時間管理がされており、時間が来れば帰宅する事ができた。『アルバイト』の賃金は当時200円か300円位ではないかと思っている。

私が好きなお店で、よく利用しているのが「すき家」です！最近はCMなどでもその露出が増えてきていると思います！ここは家族連れやカップルの方々などもよく利用されているようで、今までの牛丼チェーン店という雰囲気からは創造できないお店になってきたと思います。私がよく利用しているのは美味しいメニューがとても多いからなのですが、特に好きなのが「三種のチーズ牛丼」という商品で、これは牛丼の上にピザなどにも使用されているようなチーズを乗せたもので、これが牛丼の汁と混ざると、とても香ばしくて、クリーミーな味に変化するのです！一時期はこればかり食べていました。それくらい好きな商品なので、三種のチーズ牛丼とすき家は是非おすすめです！

「同じ夢を持った人同士が集まって、一緒に何かを作り上げていく」という事に最近、憧れている。いわゆる「共同作業で、ものづくり」だ。昨日、知人が出演している舞台を見に行ったのだが、とても楽しいお芝居で、本当に見ていて心が震えた。今まで私は、同じ目標に向かって、周囲の人と気持ちを一つにして打ち込んでいくという経験が少なかったので、そのようにできる人々が、やはり眩しい。むろん彼らとて、裏側では対立していたり、反目していたりと、いろいろあるだろうとは思う。しかし、少しでもレベルの高いものを作り上げたいという思いで、一つにまとまっているのだろう。実は私自身、かつてそういう目標を持っていたのだが、結局は叶わずに諦めてしまったことが何度もある。そのことを今でも悔いていて、何もしないまま、人生の半分を過ごすことになった。だが最近、ちょっとずつでもいいから頑張ってみようかなという気持ちになっている。やはり諦めても、人生がつまらなくなる一方なので自分の思う存分、ぶつかってみようと考えている。

お正月料理に！あっさりスピード角煮の作り方。豚肩ロース肉（トンカツ用）4枚は、両面に深めの切り込みを斜めに細かく入れて、3〜4等分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、中火で熱し、肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼いて鍋に入れる。同じ鍋にしょうがを薄切りにしたもの2枚とネギの青い部分1本分、にんにく1かけ、赤唐辛子1／2本、さとう大さじ3、しょうゆ大さじ2、酒と水各2／3カップを入れて強火にかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火で15分煮る。鍋のふたを取って、強火にし、肉を時々返しながら約2分煮る。皿に煮汁ごと盛って出来上がり。お正月にお手軽に出来そうです。また、お正月だけではなくて、おもてなし料理としてもいいです。

未曾有の大震災があった2011年は、より家族の絆とか、いつも傍に居る家族の大切さが、日本中で確認できた年ではなかったでしょうか。ずっと傍にいるのは、時にうっとうしくも思えたりもしますが、その傍に居てくれた人が、突然に居なくなってしまうことは、余り考えたりはしないでしょう。でも、その家族を実際に奪ってしまうような災害が多かったことで、その人が自分にとって、いかに大事な存在なのか。どんなに、心強い存在であるのかって、云う事に、日本中の人たちが気付いたのかなあって思います。辛い時、哀しい時、そっと見守ってくれる。うざいくらいに、世話をやいてくれる。嬉しい時に一緒に喜んでくれる、笑ってくれる・・・。そんな家族が居てくれるからこそ、自分もここに居るんですよね。

スポーツということで、2013年にWBC（ワールドベースボールクラシック）の第3回大会が開かれることが予定されています。日本代表チームは3連覇を目指しているということなのですが、現在のところでは参加するかどうか？というのも微妙なところのようです。この大会を通して、世界中に野球が広まれば良いな！と私も考えているのですが、なかなかそうもいかないようで・・・。特にヨーロッパの地域では、依然としてサッカーなどが人気を占めているようで、野球人気は中々根付きません。一応、野球をやっていることはやっています。おそらく1番活性化しているのがオランダでしょうか。WBCではあのドミニカ共和国を倒すなどの活躍も見せてきていますし、日本のプロ野球にもこれまでに数多くの助っ人外国人をもたらしてきました。できれば、他の国でもこれくらい盛り上がってほしいと思います。このWBCがどんどん積み重なっていくにつれて、野球人気があまりない地域でも、野球が根付いていってほしいと思います！

最近は満足に包丁も使えない主婦がいると言います。それでは失格です。もしかしたらコンビに当たりに行って総菜を買っているのかも分かりません。そうなったらもう最悪としか言えないでしょう。料理は最初からうまい人はいないのです。少しずつ覚えて行ったらいいのです。それは理屈で考える人が得意な気がします。兄は数学が得意ですのでもの凄く考えて作っています。まるで難しい因数分解を解いているような感じです。私はどちらかというと勘を大切にしています。小さじ何杯、大さじ何杯というのが苦手な方です。そうやって決められた事をやるとどうしても個性がなくなってしまいそうな気持ちになるのです。作り方はいろいろでいいと思っています。